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Erdmannhauser Bulgur aus Hartweizen

74421.001
2,40 €
Größe

Beschreibung

Durch den speziellen Ganzkornaufschluss mit Wasser und Wärme ist dieser Hartweizenbulgur besonders bekömmlich. Bulgur ist keine Getreidesorte, sondern bedeutet gebrochenes Korn. Er ist sehr bekömmlich und vielseitig verwendbar. Das ganze Korn wird bis zu 14 Stunden eingeweicht. Danach wird es im eigenen Dampf über Stunden weiter aufgeschlossen und dann schonend und gleichmäßig getrocknet. Anschließend wird das Korn grob gebrochen und von Hand verpackt. Bulgur eignet sich gut für Aufläufe, Bratlinge, Salate oder Müsli.

Produkt-Informationen

74421.001

Datenblatt

Grundpreis
4,80 EUR je Kilogramm
Gewicht
500 g






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